Università Cattolica del Sacro Cuore

Offerta Formativa

MASTER DI I LIVELLO - III EDIZIONE

Comunicazione per il settore enologico e il territorio

Facoltà di Scienze politiche e sociali e Facoltà di Psicologia
Anno Accademico: 2021/2022
Brescia, 14 gennaio 2022 - 31 gennaio 2023
Scadenza iscrizioni: 10 gennaio 2022

Sono programmate circa 650 ore di attività didattica organizzata, tra corsi di base e specialistici, laboratori sensoriali ed esperienziali, attività di gruppo, stage; sono inoltre previste circa 850 ore di studio individuale per l'elaborazione dei progetti assegnati, per gli esami e per la prova finale.

Gli iscritti che svolgono un lavoro inerente ai contenuti del Master possono effettuare l'attività di stage presso la propria sede lavorativa, previa presentazione di una dichiarazione del proprio datore di lavoro. L'eventuale esonero dovrà essere approvato con delibera del Collegio Docenti del Master.

ATTIVITÀ FORMATIVE ORE PREVISTE CFU

PERIODO DI SVOLGIMENTO

DI BASE      
Culture del vino (28 ore) + laboratorio sensoriale (20 ore)* 48 8 gen. 2022/lug. 2022
Turismo enogastronomico + laboratorio esperienziale (20 ore)** 48 8 gen. 2022/lug. 2022
Viticoltura ed enologia 24 4 gen. 2022/lug. 2022
Psicologia dei consumi enologici 24 4 gen. 2022/lug. 2022
SPECIALISTICHE      
Comunicazione pubblicitaria e sociale 30 5 gen. 2022/lug. 2022
Tecniche e pratiche della comunicazione digitale 18 3 gen. 2022/lug. 2022
Social media management 30 5 gen. 2022/lug. 2022
Ufficio Stampa e Digital PR 30 5 gen. 2022/lug. 2022
Sviluppo del territorio e marketing del vino 24 4 gen. 2022/lug. 2022
Progettazione e organizzazione eventi 24 4 gen. 2022/lug. 2022
TOTALE ORE DIDATTICA 300    
Stage 350 5 al termine delle lezioni
Prova finale 200 5 gennaio 2023
STUDIO INDIVIDUALE      
Preparazione esami 300    
Elaborazione lavori di gruppo 350    
TOTALE ORE DI LAVORO 1.500    
TOTALE CFU   60  

14 gennaio 2022 - 31 gennaio 2023
Le lezioni si svolgeranno il venerdì (9.30/18.30) e il sabato (9.30/16.30) in modalità blended in due blocchi temporali:
1° blocco: 14 gennaio 2022 - 9 aprile 2022 
2° blocco: 22 aprile 2022 - 9 luglio 2022

Nel caso in cui la prosecuzione dell’emergenza collegata al Covid-19 e le conseguenti restrizioni relative agli spostamenti e agli assembramenti delle persone non rendessero possibile tenere gli incontri in presenza, il corso sarà tenuto a distanza attraverso lezioni in streaming, video-lezioni, attività pratiche svolte individualmente e in gruppo con supervisione e forum di discussione secondo una formula già sperimentata.

Lo stage si svolge al termine delle lezioni.

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